Sunday
I stayed longer so we could get dim sum. There was a 10 o’clock bus and a 2 o’clock bus I took the 2 o’clock bus
Dim sum
A complete list would be too hard for me to do. All I can say is we did not get chicken feet (I usually get chicken feet but no one else seemed to want them so I let them pass).
As the visit came to an end we lamented that we didn't make Indian flat bread, an eggplant dish and a zucchini dish.
She made me a sandwich (bread, ham slice, mayonnaise), banana and some grapes for the road. Before I got on the bus she asked me where I had put the sandwich and to be careful not to squish it.
日曜日
点心を食べに行けるように僕はスケジュールを遅らせた。朝10時と午後2時のバスがあったので僕は2時のバスに乗った。
点心
ここで完全なリストをあげることは不可能である。しかし言える事は、今回は鳥の足を食べなかったということ(僕はいつも鳥の足を食べるのだが、他に食べたいと思われる人が誰もいなかったのでパスした。)
僕の訪問が終わりに近づくにつれて、僕達はインドの平パン、茄子の料理、ズッキーニの料理を作らなかった事を悲しんだ。
彼女が僕にサンドイッチ(ワンダーパン*、ハムの薄切り、マヨネーズ)、バナナ、葡萄をいくつか、を用意してくれた。僕がバスに乗る前に、彼女は僕がどこにサンドイッチを入れたか聞き、つぶさないように気をつけてね、と言った。
*商品名。安くてどこにでも売っている食パン
Domingo
Me quedé un poco más tiempo para que pudiéramos ir por dim sum. Había un autobús a las 10, y un autobús a las 2. Tomé el autobús de las 2.
Dim Sum
Una lista completa me sería muy dificil hacer. Lo único que puedo decir es que no pedimos patitas de pollo (yo usualmente pido patitas de pollo pero nadie más parecía interesado así que no insistí)
Cuando la visita terminaba lamentamos no haber hecho pan Hindú, algún plato de berenjena o algún plato de zucchini.
Ella me hizo un sandwich (pan, una lazca de jamón, mayonesa), plátanos y unas uvas para el camino. Antes de que subiera al autobús ella me preguntó dónde había puesto el sandwich y que tuviera cuidado con no aplastarlo.
Dimanche
Je suis resté plus tard que prévu afin de confectionner du Dim Sum, plat chinois. Il y avait un bus à 10 h. et un bus à 14 h. J’ai pris celui de 14 h.
Dim Sum
Une liste exhaustive serait trop dure à faire. Tout ce que je peux dire est que nous n’avons pas eu de pattes de poulet (d’habitude je commande des pattes de poulet mais vu que personne d’autre ne semble jamais en vouloir, j’ai laissé tomber)
Comme mon séjour tirait à sa fin nous nous sommes lamentés sur le fait que nous n’avions ni fait de Nan, ni quelquechose avec des aubergines ou avec des courgettes.
Elle m’a donné un sandwich (pain, jambon, mayonnaise), plus une banane et des raisins pour le voyage. Juste avant que je monte dans le bus, elle me demanda où j’avais mis mon sandwich et de faire attention à ne pas l’aplatir.
food doc. 僕はたべる comida doc. nourriture doc.
餃子 gau zi; Dumpling 蝦餃 har gau: Shrimp Dumpling 潮州粉果 chiu-chau fun guo: Chiu-chao style dumplings 燒賣 siu maai: Shaomai 叉燒包 char siu baau: CHar siu baau 上海小籠包 seong hoi siu lung bau: Shanghai steamed buns 腸粉 cheong fan: Rice noodle rools 鳳爪 fung zao: Phoenix talons 糯米雞 lou mai gai: Lotus leaf rice 粥 zhōu: Congee 叉燒酥 cha siu sou: CHar siu sou
春捲 cheun gyun: Spring roll 蘿蔔糕 lo bak go: Turnip cake 馬蹄糕 maa tai gow: Water chestnut cake
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